不應(yīng)該用化學(xué)洗劑來清洗不銹鋼廚具，避免用漂白劑或者粗糙的工具（如鋼絲擦）來清洗不銹鋼廚具，最好用纖維布來擦洗。以下是不銹鋼廚具的清洗方法用纖維抹布或海綿蘸溫水來清洗。要除去不銹鋼上的頑固污漬，可以這樣做；1、 污漬是手指印，可以有玻璃清洗劑來清洗。將玻璃清洗劑噴灑在不銹鋼表面，用纖維抹布擦洗后用清水沖洗，最后用廚房紙巾來擦洗。2、 ...[詳細(xì)]
2017-05-18
蒸汽夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、易維修. 方便于食品廠家，醬鹵，熬制，蒸煮，濃縮的生產(chǎn)工藝[詳細(xì)]
2017-05-18
1、 萬向節(jié)頭漏氣，汽鍋在安裝及使用過程中，萬向閥可能會(huì)漏氣，這可能是1）新鍋連接萬象接頭時(shí)沒有連接好，萬向閥上好擰緊就能解決。2）使用一段時(shí)間后萬向閥漏氣，這是由于萬向閥里面的墊子研磨變形，厚薄不均勻產(chǎn)生縫隙造成的，維護(hù)方法是調(diào)整萬向閥上面的3個(gè)螺絲，若是螺絲緊到底還是有漏氣，就要考慮更換萬向閥。2、 疏水器，疏水器安...[詳細(xì)]
2017-05-18
1、 燃?xì)鈯A層鍋萬向閥，燃?xì)忮伒娜f向節(jié)工作原理同蒸汽鍋的基本相同，出現(xiàn)問題的解決方法也是一致的。2、 渦輪蝸桿、軸承瓦座的使用及相關(guān)維護(hù)也同蒸汽鍋相同。3、 燃?xì)鈮毫栴}，不同的氣源（液化氣或天然氣）以及全國(guó)各地的差異，燃?xì)鈮毫κ遣煌模覀儚S內(nèi)選用的爐頭適應(yīng)大部分地方，但是在有些區(qū)域壓力過大或過小，表現(xiàn)為壓力小...[詳細(xì)]
2017-05-18